El Choy Li Fut, es un famoso estilo de “Kung-Fu” del Sur de China que tiene sus orígenes en los sistemas de Kung-Fu del Norte y del Sur. Es uno de los pocos estilos que tienen fuertes influencias de ambas zonas y que combina de manera muy efectiva, las técnicas de puño largo del Sur con las patadas ágiles y el trabajo de pies del Norte de Shaolin. También es conocido con otros nombres como Choy Lay Fut, Choy Lee Fut, Choi Lee Fat, Cai Li Fo.
En la ciudad de Hong Kong, donde se mezclan las más avanzadas tecnologías y el mundo de los negocios internacionales con las formas más tradiciones chinas, viven algunos maestros a “caballo entre dos mundos”, uno de ellos es el maestro Chan Kin Man, 5ª generación directa del sistema Choy Li Fut, de una de sus numerosas líneas.
Gracias al maestro CSTang, se ha podido realizar esta entrevista al maestro Chan, el cual no concedía entrevistas desde hacía más de diez años. Desde aquí, mi más sincero agradecimiento por su inestimable ayuda y por su espíritu amante de las artes marciales chinas.